Cara Membuat Cookies Sehat Daun Sirsak Untuk Jaga Kesehatan
Cara Membuat Cookies Sehat Daun Sirsak untuk Jaga Kesehatan
Cookies seringkali dianggap sebagai camilan yang tidak sehat karena kandungan gula dan lemaknya yang tinggi. Namun, Anda dapat menikmati cookies yang lezat dan menyehatkan dengan membuat Cookies Daun Sirsak. Daun sirsak mengandung antioksidan dan senyawa anti-inflamasi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Bahan-bahan:
- 1 cangkir tepung gandum utuh
- 1/2 cangkir gula merah
- 1/2 cangkir mentega tawar, dilelehkan
- 1 butir telur
- 1/2 cangkir daun sirsak segar, dicincang halus
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh baking soda
- 1/4 sendok teh garam
Langkah-langkah:
- Panaskan oven hingga 175 derajat Celcius.
- Campurkan tepung, gula merah, baking powder, baking soda, dan garam dalam mangkuk besar.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok mentega leleh, telur, dan daun sirsak.
- Tambahkan bahan basah ke bahan kering dan aduk hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
- Tekan sedikit bola adonan dengan garpu untuk membuat pola.
- Panggang selama 10-12 menit, atau hingga tepi cookies berwarna keemasan.
- Biarkan cookies dingin di atas rak kawat sebelum disajikan.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih manis, tambahkan lebih banyak gula merah.
- Anda dapat mengganti daun sirsak dengan daun mint atau daun pandan untuk variasi rasa.
- Simpan cookies dalam wadah kedap udara pada suhu kamar hingga 3 hari.
FAQ:
Apakah Cookies Daun Sirsak cocok untuk penderita diabetes?
Tidak, karena cookies ini masih mengandung gula merah. Namun, Anda dapat mengurangi jumlah gula atau menggunakan pemanis alami seperti madu atau sirup maple.
Apakah Cookies Daun Sirsak bermanfaat bagi kesehatan?
Ya, daun sirsak kaya akan antioksidan dan senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu menjaga kesehatan.
Apakah Cookies Daun Sirsak cocok untuk anak-anak?
Ya, cookies ini cocok untuk anak-anak sebagai camilan sehat. Namun, pastikan untuk membatasi konsumsi karena kandungan gulanya.
Jual Herbal Daun Sirsak Asli Pesan dan Konsultasi Disini